MONACO et le GASPIAL
Lors de son Assemblée Générale du 18 décembre 2012, les membres de l’association MC2D ont formulé le désir de mieux connaître et de combattre le GASPILLAGE ALIMENTAIRE.
Ce sujet est certainement un des aspects les plus choquants de notre Société de consommation (50% de la nourriture mondiale et 25% de celle achetée finissent à la poubelle !), et se situe au croisement des thématiques du Développement Durable car il s’agit à la fois d’une aberration économique, d’un scandale sociétal et d’un saccage environnemental.
De nombreuses études et réflexions existent sur cette problématique, notamment en Angleterre, et les pouvoirs publics français ont mis sur pieds un programme d’actions qu’il est possible de consulter sur le site : www.alimentation.gouv.fr du Ministère de l’Agriculture, en association avec le Ministère de l’Environnement et l’ADEME, dans le cadre de son programme « réduisons nos déchets ». D’autres acteurs sont également très impliqués comme « France Nature Environnement », ainsi que des organismes mondiaux comme le PNUE et la FAO. Le site www.thinkeatsave.org est aussi très intéressant.
En Principauté de Monaco, nous sommes convaincus que des actions sont possibles pour réduire le gâchis du gaspillage alimentaire, à commencer par une analyse des quantités perdues, des organismes qui en sont responsables et l’identification des moyens à disposition pour y remédier.
L’association MC2D est donc heureuse de lancer le programme :
Les vidéos faites avec les enfants pendant Monacology 2017 sur le gaspillage alimentaire
